Blogger Indonesia – Pada kesempatan kali ini saya mau berbagi Resep Cara Membuat Kue Engkak Khas Lampung. Ingin sesekali menikmati sedapnya hasil masakan sendiri bukan? atau juga memasak sendiri buat orang tercinta. Yuk cobain memasak sajian resep ini dirumah dengan bahan dasar yang mudah di dapat. Pasti penasaran kan dengan bumbu apa saja yang digunakan dan bagaimana cara membuat masakan rumahan yang sederhana menjadi masakan yang sedap dan lezat? Simak sajian resep lengkapnya berikut di bawah ini dan jangan lupa untuk “LIKE” dan “SHARE” ya.
Bahan-bahan Membuat Kue Engkak:
- 1/2 kg tepung ketan putih.
- 1/2 kg gula pasir.
- 10 butir telur ayam
- 3 gelas santan kelapa.
- 1 kaleng susu.
- 4 sendok makan mentega.
Cara Membuat Kue Engkak:
- Kocok telur dan gula hingga mengembang.
- Lalu masukkan tepung ketan putih.
- Selanjutnya oleskan metega ke loyang.
- Tahap selanjutnya panggang kue, dengan cara berlapis-lapis.
- 3 lapis pertama gunakan api bawah, lalu pandah api atas. Tunggu sampai masak dan dinginkan.
- Kue Engkak Khas Lampung siap untuk disajikan.
Sumber: Resep Masakan Nusantara
Post: Cara Membuat Kue Engkak
Blogger Indonesia 